La micropousse de moutarde blanche développe une ardente saveur de moutarde fraîche, à la fois piquante et végétale. Elle relève vos préparations d’une pointe épicée et apporte une jolie touche de verdure. Avis aux amateurs de sensations fortes ! Ces pousses de moutarde blanche piquent agréablement le palais, comme une moutarde ancienne légèrement adoucie par la verdure. Dès qu’on les croque, une chaleur épicée monte au nez (rappelant le wasabi ou le radis noir), puis s’estompe en laissant une note fraîche de chou vert. Ce goût corsé et vif éveille instantanément les papilles.